Quando você experimenta os produtos McDonald's pode ter a confiança e a tranqüilidade de que está consumindo uma refeição saborosa, nutritiva e bem feita. O padrão de qualidade da rede não depende apenas do atendimento rápido e cortês nos restaurantes, mas, principalmente, do modo como as refeições são preparadas.
O rigoroso controle de qualidade começa longe dos restaurantes: nas propriedades rurais que oferecem a matéria-prima para as refeições. Os produtores e criadores que abastecem os fornecedores diretos do McDonald's seguem padrões acima da média exigida pelo mercado e são monitorados periodicamente.
O McDonald's acompanha cada passo de seus produtos, do plantio até os restaurantes. Antes de entrar na fábrica, as matérias-primas passam por uma rigorosa inspeção de qualidade. Os fornecedores têm controles internos de higiene, temperatura e qualidade do ar para garantir um elevado padrão ao alimento.
Toda a rede de restaurantes sempre opera com altíssimos padrões de qualidade. A empresa e seus fornecedores mantêm equipes responsáveis pela segurança alimentar e programas de treinamento para os funcionários de diversos níveis da cadeia de produção.
O transporte até os restaurantes é feito em carretas frigoríficas especiais, equipadas para manter durante todo o percurso, simultaneamente, três temperaturas diferentes em seu interior, garantindo as melhores condições para os produtos secos, resfriados ou congelados.
Nos restaurantes, o processo continua rigoroso para assegurar a qualidade das refeições. Os produtos são armazenados obedecendo também a critérios específicos de temperatura. A higiene é encarada com extrema seriedade pelos funcionários. A lavagem e higienização das mãos com sabão bactericida é feita periodicamente, a cada hora.
Tudo isso porque o McDonald's honra seu compromisso com a alimentação: oferecer produtos saudáveis, seguros e de qualidade que integram uma dieta nutritiva balanceada.
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