Treinamento, motivação e plano de carreira são alguns dos fatores que garantem a qualidade do atendimento no McDonald's, um dos maiores formadores de mão-de-obra do País.
Todos os anos, a empresa realiza o sonho do primeiro emprego de milhares de jovens. A partir da contratação, a rede oferece um sólido treinamento para seus funcionários, além de plano de carreira e uma série de benefícios.
O treinamento não se restringe ao ensino das atividades de um atendente ou de gerente nos restaurantes da rede. Desde seu início na empresa, o funcionário aprende a lidar com todas as áreas. Por conhecer todo o processo multidisciplinar, o profissional desenvolve espírito crítico para opinar e influenciar as mais diversas decisões.
Como resultado do incentivo ao estudo e ao aprimoramento profissional, a empresa se orgulha do fato de que mais da metade dos gerentes responsáveis pelos restaurantes começou como atendente, primeiro degrau na hierarquia profissional do McDonald's.
Antes de chegar ao restaurante, o atendente deve cumprir um período de treinamento com sucesso. Em seguida, à medida que se destaca em suas atividades, o funcionário pode ser gradativamente promovido a treinador, coordenador de equipe, trainee de gerente, segundo-assistente, primeiro-assistente e gerente de restaurante. Em todas as etapas são ministrados cursos de reforço nos Centros de Treinamento Regionais.
O candidato que começa como trainee de gerente passa por um Programa de Desenvolvimento Gerencial com 13 semanas de duração, ao fim do qual está apto a assumir a função de segundo-assistente.
Para garantir um ambiente de trabalho especial, o McDonald's se vale de uma série de iniciativas que visam a aumentar a motivação dos funcionários e seu envolvimento na execução dos serviços.
O “Destaque do Mês” homenageia um profissional com alta performance, eleito por seus colegas, com uma foto e um bônus de 25% do salário médio da função.
A gincana “Na Ponta da Língua” avalia a compreensão dos atendentes sobre os Compromissos McDonald's por meio de perguntas realizadas mensalmente por telefone. As unidades cujo pessoal acerta todas as questões recebe um diploma.
Outra competição que reconhece os profissionais que sabem tudo sobre os conceitos de Qualidade, Serviço e Limpeza é o “All Star”, que premia os vencedores com bolsas de estudo.
Todo funcionário pode chegar ao cargo mais alto do restaurante, o de gerente de restaurante. Uma vez atingido o posto máximo, o funcionário pode continuar sua ascensão profissional assumindo outros cargos na hierarquia da empresa, mantendo-se na área de operações como consultor de um grupo de restaurantes ou passando a atuar em outras áreas, até chegar a um posto de executivo do McDonald's.
